Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de coliflor amb salsitxes

Cassola de coliflor amb salsitxes

0
844
Cuina Europeu
Contingut calòric 145,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 9,4 gr.
Hidrats de carboni * 11,7 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de coliflor amb salsitxes
Contingut

Els amants de la coliflor apreciaran la recepta de la cassola de coliflor amb salsitxes. Un plat sucós i contundent fàcil de preparar i una opció fantàstica per dinar o sopar. Assegureu-vos de fer feliç a la vostra família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Desmuntar la coliflor en inflorescències, bullir fins que estigui suau durant 10 minuts, escórrer l'aigua, deixar refredar la col. Talleu les salsitxes arbitràriament, per exemple, en cercles. Afegiu-los a la coliflor refredada, barregeu-los, salpebreu-los al gust.
pas 2 de 4
Foneu la mantega en una paella, afegiu-hi farina, remeneu-ho, aboqueu-hi la llet, coeu-la fins que quedi espessa. Retirar del foc, deixar refredar, afegir l'ou batut, barrejar bé.
pas 3 de 4
Unteu un plat de forn amb oli vegetal, poseu-hi coliflor amb salsitxes, aboqueu el farciment acabat. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre i, si es vol, herbes.
pas 4 de 4
Es cou al forn durant 20 minuts a 180 graus. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *