Cassola de coliflor amb ou

0
869
Cuina Europeu
Contingut calòric 111,8 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,1 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 2,6 gr.
Cassola de coliflor amb ou

Un dinar abundant i deliciós que sorprendrà a la llar no és tan difícil de preparar. Sobretot si utilitzeu l’ingredient secret: la coliflor. La cassola de coliflor amb ou resulta ser tendra, baixa en calories i, el més important, no es necessita molt de temps i esforç per coure-la.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 15
Preparem els ingredients necessaris.
pas 2 de 15
Trenquem l’ou en un bol profund, hi aboquem llet.
pas 3 de 15
Batre els ous amb la llet.
pas 4 de 15
Afegiu sal i pebre a la barreja, barregeu-ho.
pas 5 de 15
Talleu els xampinyons a trossets.
pas 6 de 15
Talleu la ceba a semicercles.
pas 7 de 15
Preescalfeu-hi una paella, fregiu-hi cebes i bolets durant uns 5 minuts.
pas 8 de 15
Unteu el plat de cocció generosament amb oli vegetal.
pas 9 de 15
Poseu la coliflor prèviament bullida en un motlle.
pas 10 de 15
A continuació, enviem cebes fregides amb bolets al formulari.
pas 11 de 15
Afegiu sal al gust i afegiu pebre al plat.
pas 12 de 15
Aboqueu la cassola amb la barreja de llet i ou.
pas 13 de 15
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut. Escampeu formatge a sobre del plat.
pas 14 de 15
Cuinar la cassola de coliflor amb ou durant 20 minuts a 160 graus.
pas 15 de 15
Decorar la cassola acabada, si es vol, i servir. Sens dubte, la família apreciarà un plat tan deliciós i inusual.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *