Cassola de coliflor a olla lenta

0
896
Cuina Rus
Contingut calòric 81,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 4,5 gr.
Hidrats de carboni * 5,7 g
Cassola de coliflor a olla lenta

La coliflor és un producte molt saludable. La cassola de coliflor complirà perfectament la funció d’esmorzar, dinar i sopar lleuger. Aquest plat és fàcil de preparar, però resulta sucós, tendre i aromàtic. Els ingredients habituals, la facilitat de preparació i la cuina lenta són tota la fórmula per a una deliciosa cassola de coliflor.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Cal tallar un cap de coliflor en inflorescències separades, esbandir-lo, omplir-lo d’aigua i posar-lo al foc. Bullir durant 5 minuts. Saleu una mica l'aigua.
pas 2 de 6
Després, traiem la col bullida de l’aigua i la desmuntem en inflorescències encara més petites.
pas 3 de 6
Combineu els ous de gallina i la crema agra en un recipient separat. Afegiu sal i pebre negre al gust. Barregeu els ingredients en una mescla homogènia.
pas 4 de 6
Lubriqueu el bol multicooker amb oli vegetal. És més convenient fer-ho amb un raspall de silicona. Poseu-hi la coliflor. Cobriu les inflorescències de col amb amaniment de crema de llet per sobre.
pas 5 de 6
Triturar formatge dur. A continuació, aboqueu-lo sobre la part superior de l'apòsit. Posem el programa "Fregir" al multicooker i cuinem la cassola durant 20 minuts.
pas 6 de 6
Serviu la cassola de coliflor acabada calenta a taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *