Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Cassola de filets de carbassó i pollastre

Cassola de filets de carbassó i pollastre

0
2434
Cuina Rus
Contingut calòric 128 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 10 gr.
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 15,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de filets de carbassó i pollastre
Contingut

Una delicada cassola amb addició de formatge i sèmola preparada segons aquesta recepta solucionarà ràpidament el problema de l’esmorzar. Enceneu el forn per preescalfar abans de coure-ho. Podeu servir un plat tan deliciós amb crema de llet o salsa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Renteu el carbassó i talleu-lo en un ratllador, tallant les cues. Transferiu la barreja a un bol.
pas 2 de 7
Col·loqueu el formatge ratllat al carbassó.
pas 3 de 7
Partiu els ous en massa.
pas 4 de 7
Esbandiu el filet de pollastre, eixugueu-lo amb una tovallola i talleu-lo a daus.
pas 5 de 7
Aboqueu la sèmola, la sal i els condiments en un bol com vulgueu. Barregeu tots els ingredients.
pas 6 de 7
Unteu el motlle amb oli i traieu la massa preparada i suavitzeu-la amb una espàtula.
pas 7 de 7
Coure la cassola al forn a 180 graus durant 40 minuts fins que es dauri. Traieu-lo i deixeu-lo refredar una mica durant 5-10 minuts. Talleu la cassola que reposa la boca a rodanxes de la forma desitjada i transfereu-la a un plat de servei.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *