Cassola de carbassó amb carn picada i patates

0
6549
Cuina Rus
Contingut calòric 84,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4 gr.
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 4,2 gr.
Cassola de carbassó amb carn picada i patates

A la temporada de carbassó, és simplement un delicte no cuinar el sopar amb l’addició d’aquest vegetal. Al cap i a la fi, per exemple, la cassola de carbassó amb carn picada i patates és un plat nutritiu complet, que no només és molt saborós i sucós, sinó que també és sa. Sens dubte, a tota la vostra família els encantarà!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu la ceba, talleu-la ben fina. Peleu els alls, talleu-los finament. Afegiu la ceba i l'all a la carn picada, barregeu-ho tot bé. Afegiu sal, pebre i condiments a la carn picada al gust, barregeu-ho de nou. Poseu la carn picada en una capa uniforme en un plat de forn.
pas 2 de 8
Renteu el carbassó, peleu-lo i ratlleu-lo si cal. Esteneu una capa de carbassó ratllat sobre la carn picada.
pas 3 de 8
Renteu les patates, peleu-les, talleu-les a rodanxes fines. Col·loqueu una capa de patates a rodanxes a sobre del carbassó ratllat. En un recipient separat, barregeu la maionesa amb sal i pebre al gust, aboqueu la salsa sobre la nostra futura cassola.
pas 4 de 8
Renteu els tomàquets, tallats a rodanxes, poseu-los a les patates.
pas 5 de 8
Introduïu la cassola al forn durant 20 minuts a 180 graus.
pas 6 de 8
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut. Traieu la cassola del forn i escampeu-hi formatge ratllat per sobre.
pas 7 de 8
Envieu la cassola de carbassó amb carn picada i patates al forn durant 20 minuts més a la mateixa temperatura.
pas 8 de 8
Serviu la cassola cuita calenta en porcions. Més aviat, crideu a tothom a la taula.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *