a casa
➠ Carbassó
➠ Plats de carbassó
➠ Cassola de carbassó amb patates picades i tomàquets

Cassola de carbassó amb patates picades i tomàquets

14189

Cuina Rus

Contingut calòric 121 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 5,7 g

Greixos * 11,3 gr.

Hidrats de carboni * 6 gr.

Cassola de carbassó amb patates picades i tomàquets

Contingut

La bona cassola de carbassó es pot servir per dinar o sopar en família. El plat resulta nutritiu i apetitós gràcies a l’addició d’altres verdures i carn picada.

Ingredients

Procés de cocció

La carn picada s’ha de descongelar per endavant. Ho salem lleugerament i el posem a la primera capa en un plat de forn.

A continuació, netegeu el carbassó i ratlleu-lo. Piqueu la ceba i l'all. Barregeu les verdures entre si i repartiu-les uniformement sobre la carn picada.

Peleu les patates i talleu-les a rodanxes fines. Poseu els cercles sobre una capa de carbassó. Cobriu-los amb maionesa per sobre. Sal i pebre al gust.

Talleu els tomàquets a rodanxes fines. Esteneu-les sobre les patates. Podeu espolvorear amb espècies.

Per a una recepta, podeu utilitzar qualsevol tipus de formatge alhora. Afegiu una mica de formatge (no tots) a la capa de tomàquet. Enviem el plat al forn durant 30-35 minuts. Cuinem a una temperatura de 180 graus.