a casa
➠ Carbassó
➠ Plats de carbassó
➠ Cassola de carbassó amb pit de pollastre i arròs

Cassola de carbassó amb pit de pollastre i arròs

1432

Cuina Europeu

Contingut calòric 63,5 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 3,6 gr.

Greixos * 0,3 g

Hidrats de carboni * 13,4 gr.

Contingut

La deliciosa cassola de carbassó amb pit de pollastre i arròs és un plat senzill i deliciós! Cuinant-ho amb força rapidesa, i fins i tot les mestresses de casa novelles poden fer la recepta. Prepareu-vos per sorprendre la vostra família amb les vostres delícies culinàries!

Ingredients

Carbassó 1 PC. arròs blanc 125 gr. Pastanaga 1 PC. Ceba 1 PC. Tomàquets frescos 3 unitats. Filet de pollastre 1 PC. Sal gust Pebre negre mòlt gust

Procés de cocció

Renteu el carbassó, fregueu-lo amb un ratllador gruixut i espremeu l’excés de líquid.

Bullir l'arròs fins que estigui tendre.

El filet de pollastre també s’ha de bullir per endavant i tallar-lo a daus petits.

Peleu les pastanagues i les cebes. Ratlleu les pastanagues amb un ratllador més gran i talleu la ceba a daus. Sofregiu les verdures amb oli vegetal.

Els meus tomàquets, traieu els pecíols i talleu-los a daus. Afegiu els tomàquets a les cebes i les pastanagues, fregiu-les durant 10 minuts.

Combinem carbassó, filet de pollastre, arròs, pastanaga, ceba i tomàquet. Saleu i salpebreu. Col·loqueu la barreja en un plat de forn i poseu-la al forn durant 30 minuts. Cuinem a una temperatura de 180 graus.

Bon Appetit!