Cassola de carbassó amb arròs i formatge

0
933
Cuina Europeu
Contingut calòric 115,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 7,7 g
Hidrats de carboni * 20 gr.
Cassola de carbassó amb arròs i formatge

Una deliciosa cassola de carbassó vegetal amb formatge i arròs serà un sopar saludable per a tota la família. Deliciós, nutritiu, amb una agradable crosta daurada, el voleu cuinar una i altra vegada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Posem l’aigua al foc, quan bulli, aboquem l’arròs i coem fins que estigui cuit durant uns 20 minuts.
pas 2 de 6
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 6
Renteu el carbassó i peleu-lo, després també ratlleu-lo.
pas 4 de 6
Peleu la ceba i talleu-la a daus.
pas 5 de 6
Barregeu l’arròs, el carbassó, la ceba i la meitat del formatge en un recipient profund. Afegiu-hi sal i pebre.
pas 6 de 6
Unteu els plats de forn amb oli d’oliva, repartiu la massa de carbassó i repartiu-la uniformement, escampeu la part superior amb formatge. Poseu la cassola al forn durant 30 minuts. Enfornem a 180 graus.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *