Cassola de carbassó amb farciment de mató
0
2033
Cuina
Rus
Contingut calòric
79,9 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
5,9 gr.
Greixos *
3,3 gr.
Hidrats de carboni *
6,5 gr.
La vostra atenció està convidada a una recepta de cassola poc convencional. El plat serà salat, tendre i lleuger. Aquesta cassola és adequada per a menjar per a nadons, per a aquells que necessiten una dieta i per a adeptes del PP. Assegureu-vos de provar aquest plat.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu el carbassó, la pell i les llavors i tritureu-ho sobre un ratllador gruixut. Transferiu el carbassó ratllat a un bol per pastar la massa i espolseu-lo amb sal, remeneu-ho i deixeu-ho una estona perquè el carbassó doni suc. A continuació, espremeu una mica el carbassó i escorreu tot el líquid.
Bon Appetit!