a casa
➠ Carbassó
➠ Plats de carbassó
➠ Cassola de carbassó a la cuina lenta de Redmond

Cassola de carbassó a la cuina lenta de Redmond

2052

Cuina Rus

Contingut calòric 111,5 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 70 minuts

Proteïnes * 5,9 gr.

Greixos * 5,3 gr.

Hidrats de carboni * 11,6 gr.

Cassola de carbassó a la cuina lenta de Redmond

Contingut

Es pot servir una cassola de carbassa apetitosa amb dinar o sopar. Un plat de verdures és fàcil de preparar en una cuina múltiple, cosa que us estalviarà molt de temps.

Ingredients

Carbassó 1 PC. Tomàquets frescos 1 PC. Formatge 70 gr. Ou 1 PC. Llet de vaca 100 ml Farina de blat 1 cda Sal gust Condiment (opcional) gust

Procés de cocció

Cobriu el bol multicooker amb oli vegetal. Rentem les verdures.

Peleu el carbassó i talleu-lo a daus petits. Ho posem al bol multicooker.

Fem un amaniment per a la cassola. Batre l’ou amb llet i farina. Afegiu-hi sal i espècies al gust.

Talleu el tomàquet a rodanxes fines. Ho posem sobre carbassó. Ompliu-ho tot uniformement amb el guarniment preparat.

Passeu el formatge per un ratllador i escampeu-lo al plat. Cuinar la cassola en mode de cocció durant 1 hora.

Quan la cassola estigui a punt, obriu la tapa del multicooker i deixeu refredar una mica el plat. Després es pot lliurar del bol, dividit en porcions i servit. Bon Appetit!