Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola amb puré de patates i pollastre picat

Cassola amb puré de patates i pollastre picat

0
619
Cuina Rus
Contingut calòric 73,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 6,3 gr.
Hidrats de carboni * 4,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola amb puré de patates i pollastre picat
Contingut

Una cassola a base de puré de patates i pollastre picat resulta especialment tendra i saborosa. I si afegiu una mica de ratlladura en forma d’escorça d’espinacs i formatge, el plat serà senzillament deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu les patates i talleu-les a la meitat per coure-les més ràpidament. Ara l’enviem a aigua bullida amb sal durant 50-60 minuts.
pas 2 de 8
Tritureu les patates acabades amb un triturat, afegiu-hi ous i barregeu-les.
pas 3 de 8
Peleu la ceba i talleu-la a quadrats.
pas 4 de 8
Peleu i renteu les pastanagues i tres sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 8
Sofregiu les verdures en oli vegetal durant 10 minuts. Afegiu-hi carn picada i fregiu-los 5 minuts més.
pas 6 de 8
Renteu els espinacs i trossegeu-los finament amb un ganivet i afegiu-los a la carn picada.
pas 7 de 8
Ratlleu el formatge amb plomes grans.
pas 8 de 8
Ara unteu el plat de forn amb oli vegetal. Repartim la meitat de la massa de patates, hi posem carn picada per sobre, fem una altra capa de patata i escampem tot amb formatge. Cuinem al forn durant 40 minuts. a 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *