Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de puré de patata amb salsitxa

Cassola de puré de patata amb salsitxa

0
1231
Cuina Rus
Contingut calòric 101 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 10,6 gr.
Hidrats de carboni * 5,6 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de puré de patata amb salsitxa
Contingut

Un deliciós plat de productes que sempre es pot trobar a la nevera. Afegiu una amanida de verdures a la cassola de puré de patata i salsitxa per un sopar equilibrat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu les pastanagues i les cebes. Talleu a daus la ceba i ratlleu les pastanagues. Talleu la llonganissa a daus. Fregiu les verdures en oli vegetal fins que estiguin toves, afegiu-hi la salsitxa, remeneu-ho, fregiu-ho tot junt durant uns altres 2-3 minuts i apagueu el foc.
pas 2 de 5
Lubriqueu la forma amb oli vegetal. Col·loqueu primer la meitat del puré de patates en una capa uniforme i, tot seguit, afegiu-hi el sofregit de verdures i salsitxes. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre.
pas 3 de 5
Renteu els verds, talleu-los amb un ganivet i escampeu-los sobre el formatge.
pas 4 de 5
Tapem el farcit amb la segona part del puré per sobre, salem i salpebrem al gust. Lubriqueu la capa superior de patata amb crema de llet i poseu el plat al forn, preescalfat a 180-200 graus durant 15-20 minuts.
pas 5 de 5
Serviu-ho calent.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *