Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates amb pollastre i bolets

Cassola de patates amb pollastre i bolets

0
560
Cuina Rus
Contingut calòric 73,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 5,4 gr.
Hidrats de carboni * 3,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates amb pollastre i bolets
Contingut

Una deliciosa cassola amb pollastre i bolets decorarà la vostra taula de menjador. A més, aquesta és la combinació més familiar i saborosa de productes corrents, aquest plat és especialment important durant el període tardor-hivern.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu el filet de pollastre, feu-lo rodar per un triturador de carn i fregiu-lo fins que estigui cuit en oli d’oliva.
pas 2 de 6
Renteu els bolets, talleu-los a rodanxes i afegiu-los a la paella a la carn picada, sal i continueu sofregint durant 10-15 minuts.
pas 3 de 6
Coeu les patates fins que estiguin tendres, afegiu llet, mantega, herbes picades i utilitzeu una trituradora o una batedora per triturar suaument.
pas 4 de 6
Raspalleu un plat de forn amb oli d’oliva. Primer, poseu una capa de carn picada i bolets, repartiu-hi el puré de patates per sobre.
pas 5 de 6
Escampeu la peça amb formatge ratllat i poseu-la al forn preescalfat a 180 graus. Temps de cocció 20-30 minuts.
pas 6 de 6
Serviu una cassola calenta amb puré de patates, pollastre i bolets.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *