Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patata de forn amb pollastre

Cassola de patata de forn amb pollastre

0
1638
Cuina Rus
Contingut calòric 74,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 6,5 gr.
Greixos * 5,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patata de forn amb pollastre
Contingut

Una cassola és un plat que se sol servir per esmorzar. Per dinar i sopar, es pot preparar una copa de puré de patata i cassola de pollastre. Aquest és un plat bastant senzill i econòmic.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Peleu les patates, renteu-les i coeu-les. Peleu les cebes i les pastanagues, esbandiu-les amb aigua. Piqueu la ceba finament, ratlleu les pastanagues. Saltar les verdures amb mantega, afegir sal al gust al final.
pas 2 de 6
Bulliu el pit de pollastre en aigua salada, refredeu i tritureu la carn a la batedora.
pas 3 de 6
Puré de patates bullides en puré de patates. Unteu un plat de forn amb mantega, poseu-hi una capa de mig puré de patates, repartiu-hi els trossos de mantega.
pas 4 de 6
A continuació, traieu el pollastre picat i el sofregit de ceba i pastanaga.
pas 5 de 6
A sobre, poseu-hi la resta de puré de patates i escampeu-les amb formatge ratllat.
pas 6 de 6
Preescalfeu el forn a 180 graus. Coeu la cassola 35-40 minuts fins que estigui rossa. Serviu el plat acabat calent.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *