Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates, carn picada, bolets, tomàquets i formatge al forn

Cassola de patates, carn picada, bolets, tomàquets i formatge al forn

0
613
Cuina Rus
Contingut calòric 89,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 6,8 g
Hidrats de carboni * 5,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates, carn picada, bolets, tomàquets i formatge al forn
Contingut

Una cassola de patates, carn picada, bolets, tomàquets i formatge és una combinació de sabor increïble. Sucós, amb una salsa delicada, apetitós i increïblement satisfactori, serà un excel·lent dinar o sopar per a una família nombrosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Peleu les patates i talleu-les a rodanxes de pocs mil·límetres de gruix.
pas 2 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a quadrats. Ho passem en oli vegetal durant 10 minuts.
pas 3 de 7
Ara estem preparant els bolets. Bulliu-los en aigua bullent durant 20 minuts, després trossegeu-los i fregiu-los amb ceba durant 10 minuts més.
pas 4 de 7
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 7
I el meu anet i el ganivet ben picat.
pas 6 de 7
Esbandiu els tomàquets i talleu-los a anelles i, a continuació, dividiu-los per la meitat.
pas 7 de 7
Ara cobrim bé el plat de forn amb mantega. I col·loqueu una capa de patates, ompliu-la de nata, sal i espolvoreu-la amb pebre al gust. A continuació, afegiu-hi carn picada, bolets, tomàquets i formatge ratllat. Posem al forn 40-50 minuts. i coure a 200 graus.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *