Cassola de Lavash amb mató i formatge

0
1379
Cuina Mundial
Contingut calòric 158,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 8,9 gr.
Greixos * 9,5 g
Hidrats de carboni * 11,8 g
Cassola de Lavash amb mató i formatge

La cassola amb lavash resulta increïblement saborosa i tendra. El podeu cuinar per esmorzar, dinar o sopar. A l’estiu, podeu afegir els vostres greens preferits al farciment.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu el pa de pita a trossos, la mida del qual correspondrà a la mida del plat de forn. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 6
En un bol, combineu la crema de llet, la llet i els ous, afegiu sal i espècies al gust.
pas 3 de 6
Foneu la mantega i aboqueu-la sobre una plata de forn.
pas 4 de 6
Submergiu un full de pa de pita en una barreja de llet, crema de llet i ous, poseu-lo en una plata de forn, espolseu-lo amb formatge per sobre.
pas 5 de 6
Introduïu el segon full de pa pita en la barreja d'ous i poseu-hi formatge cottage i verds picats.
pas 6 de 6
Continueu disposant pa de pita i capes amb farcits, l'última capa ha de ser cursi. Coeu la cassola al forn a 180 graus durant 40-50 minuts. Deixeu refredar una mica la cassola i serviu-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *