Cassola de pasta amb carn picada i nata
0
1345
Cuina
Europeu
Contingut calòric
154,5 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
8,5 gr.
Greixos *
9,5 g
Hidrats de carboni *
14,5 g
Una cassola de pasta, carn picada i crema molt senzilla i deliciosa, una lasanya mandrosa. Una deliciosa combinació de pasta, carn i salsa de nata complementarà perfectament el vostre dinar o sopar qualsevol dia de la setmana.
Ingredients
Procés de cocció
Afegiu farina a la mantega fosa en petites porcions, remeneu-ho constantment i no traieu del foc durant un minut aproximadament. Traieu la paella del foc i, a poc a poc, afegiu-hi una mica de nata i llet, remenant bé per no arruïnar-la. Aboqueu la barreja de farina líquida en un cassó fins a la resta de la nata i coeu-la, remenant fins que bulli, tan bon punt espesseixi, apagueu el foc.
