Cassola de pasta crua amb salsitxa
0
1238
Cuina
Europeu
Contingut calòric
106,2 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
6,6 gr.
Greixos *
8,9 gr.
Hidrats de carboni *
6,5 gr.
Un plat de la categoria "pressa": ràpid, senzill i senzill. La composició és senzilla i tots els productes necessaris es poden trobar a qualsevol nevera. No obstant això, aquesta cassola pot convertir-se en un dels preferits de les opcions per sopar en família, sobretot amb nens. Els menjadors menuts són parcials de la pasta i, en aquesta forma, la pasta desperta una curiositat particular i, per regla general, una aprovació posterior. Una cassola especialment bella s’obté si feu servir fideus amples amb vores arrissades, com a la foto: el tall del plat acabat semblarà una pila de relleu.
Ingredients
Procés de cocció
Peleu la salsitxa i talleu-la a tires fines. Podeu fer servir salsitxes bullides, fumades, cuites, salades o pernil. Amb qualsevol producte carni, la cassola quedarà deliciosa. Esteneu la salsitxa a rodanxes sobre la pasta en una capa uniforme. Escampeu la capa de salsitxa amb pebre negre. També podeu afegir espècies o herbes seques en aquesta etapa al gust. En un recipient separat, barregeu la llet amb aigua i una mica de sal. Aboqueu la pasta amb la barreja resultant.
Tanquem la forma amb una tapa o la tensem amb una làmina de paper d'alumini amb el costat brillant cap a l'interior. Preescalfeu el forn a una temperatura de 200 gr. i poseu el formulari al nivell mig. Enfornem vint-i-cinc minuts. Un cop transcorregut el temps especificat, traieu el paper d'alumini o la tapa i continueu couent deu minuts més perquè es formi una escorça marró daurat a la superfície. Traiem la cassola acabada del forn i la servim a la taula just en la forma.
Bon Appetit!