Cassola de carbassó congelada

2
11624
Cuina Rus
Contingut calòric 104,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 4,6 gr.
Hidrats de carboni * 10,8 g
Cassola de carbassó congelada

Molta gent oblida que es poden cuinar cassoletes delicioses no només amb carbassó fresc, sinó també amb verdures congelades per al seu ús futur. Un esmorzar de cassola de carbassó amb una escorça de formatge es saturarà fins a l’hora de dinar i us donarà bon humor durant tot el dia.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Descongeleu el carbassó a daus en un colador per drenar l’excés d’aigua.
pas 2 de 4
Peleu i talleu les pastanagues en cercles. Remeneu les pastanagues amb el carbassó.
pas 3 de 4
Abocar la llet en un bol separat, batre els ous. Bateu tot això amb un batedor. Afegiu-hi farina, sal i pebre acabat de moldre, remeneu-ho.
pas 4 de 4
Poseu la barreja de verdures en un plat de forn, untat amb oli vegetal. Aboqueu sobre la salsa de llet i ou. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut i escampeu-lo a la cassola. Col·loqueu el plat al forn, preescalfat a 180 graus, i coeu la cassola durant 35-40 minuts. Deixeu refredar els forns durant 10 minuts. al forn amb la porta oberta, després talleu-la suaument directament en un motlle i serviu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Comentaris (1) 2

Helena 18-03-2021 14:06
Només tinc una pregunta: quan s’aplica la farina? en els ingredients, però no en la recepta. En necessiteu alguna cosa?
Administració del lloc
Gràcies, corregit, al tercer pas.
Natàlia 15-03-2021 12:39
Resulta molt saborós! No és la primera vegada que ho faig. Ratlleu les pastanagues amb un ratllador gruixut. Tot procedent d’aliments congelats). Gràcies per la recepta?

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *