Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Com salar el llard de porc a casa
  4. ➠ Salat sec de cansalada en un pot

Salat sec de cansalada en un pot

0
2186
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 900 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 4 dies
Proteïnes * GR.
Greixos * 99 gr.
Hidrats de carboni * GR.
* per cada 100 gr. producte
Salat sec de cansalada en un pot
Contingut

Es pot preparar una cansalada deliciosa, molt apetitosa i picant seca en un pot. Per preparar aquesta delicatessen a partir de 4 dies, com més salat vulgueu prendre l’aperitiu, més temps mantindreu suaument la cansalada a la nevera. Val la pena! Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Netegem la pell amb un ganivet i la tallem a trossos perquè no passin del coll de la llauna.
pas 2 de 5
Peleu els alls i talleu-los finament amb un ganivet.
pas 3 de 5
En un plat, barregeu pebre negre mòlt, farigola, all, sal i llorer triturat.
pas 4 de 5
Poseu llard de porc en un pot i escampeu-les amb espècies cuites. Ho deixem d'aquesta forma, tapat amb una tapa durant dos dies.
pas 5 de 5
Després d'això, enrotllem el pot i el deixem reposar dos dies més.

El greix està a punt! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *