Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Com salar el llard de porc a casa
  4. ➠ Salat sec de cansalada en una bossa

Salat sec de cansalada en una bossa

0
2099
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 900 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 10 dies
Proteïnes * GR.
Greixos * 99 gr.
Hidrats de carboni * GR.
* per cada 100 gr. producte
Salat sec de cansalada en una bossa
Contingut

Una recepta senzilla i deliciosa per fer cansalada en una bossa. L’aperitiu resulta sucós, aromàtic i increïblement apetitós. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Netegem el llard de porc i el tallem a trossets perquè quedi ben salat.
pas 2 de 5
Netegem els alls i els piquem finament amb un ganivet o els passem per una premsa.
pas 3 de 5
Fregui el llard de porc amb l'all.
pas 4 de 5
Posem la cansalada en una bossa i l’omplim de sal, hi afegim la fulla de llorer picada.
pas 5 de 5
Tanquem la bossa i deixem la cansalada durant una setmana, perquè es sali millor, haureu de reposar-la durant 7 dies.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *