Pastisseria choux per a boletes i boletes sobre aigua bullent

0
2156
Cuina Rus
Contingut calòric 270,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 16,1 gr.
Greixos * 15,2 g
Hidrats de carboni * 48,7 g
Pastisseria choux per a boletes i boletes sobre aigua bullent

La pastisseria Choux sempre fa els millors bolets i boletes! Resulta molt elàstic i durador, no s’enganxa gens ni s’enganxa a les mans. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Feu bullir l'aigua i dissoleu-hi la sal.
pas 2 de 3
Barregeu l'ou amb aigua i oli vegetal i, a continuació, afegiu-hi farina. Formem la massa i la pastem 5-7 minuts.
pas 3 de 3
Tapeu la massa amb una tovallola o tapa i deixeu-la reposar durant 15-20 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *