Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a boletes i boletes
  4. ➠ Pastisseria choux per a boletes en una pa

Pastisseria choux per a boletes en una pa

0
2429
Cuina Rus
Contingut calòric 296,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 14,4 g
Greixos * 14,8 g
Hidrats de carboni * 96,5 g
* per cada 100 gr. producte
Pastisseria choux per a boletes en una pa
Contingut

Per fer la pastisseria choux realment perfecta, heu de prendre aparells de cuina com a ajudants. El fabricant de pa farà la feina perfectament. És bo i pastem la massa molt a fons, fent-la elàstica i espessa. I no us heu de ficar-hi molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Feu bullir l'aigua i aboqueu-la al bol de la màquina de pa.
pas 2 de 4
Tamiseu-hi la farina, afegiu-hi sal i oli de gira-sol.
pas 3 de 4
Al menú, seleccioneu el mode per a la massa sense llevats i deixeu-la durant 15 minuts.
pas 4 de 4
Poseu la massa acabada en una bossa de plàstic i deixeu-la reposar 15 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *