Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a chebureks
  4. ➠ Pastisseria choux per a chebureki amb bombolles com a cheburek

Pastisseria choux per a chebureki amb bombolles com a cheburek

0
2542
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 266,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 15,1 gr.
Greixos * 14,2 g
Hidrats de carboni * 30,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastisseria choux per a chebureki amb bombolles com a cheburek
Contingut

La pastisseria choux és l'autèntic secret de pastissos deliciosos i apetitosos com en un restaurant. Amb ella, les pastes resultaran ser bombolles airoses, rogencs i agradablement delicades. Simplement deliciós per a tota la família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Primer, tamiseu la farina a través d’un colador. Així doncs, no només desferem els grumolls grans, sinó que també saturem la farina amb aire, cosa que farà que la nostra massa estigui àmplia amb unes bombolles agradables.
pas 2 de 4
Feu bullir l'aigua, afegiu-hi sal, sucre granulat, oli vegetal i un ou. Tots els ingredients es barregen a fons en una massa homogènia.
pas 3 de 4
Ara afegiu farina. Introduïm farina en petites porcions, sense deixar de remenar, perquè la massa quedi més elàstica. Continuem pastant la massa amb les mans durant 5-7 minuts.
pas 4 de 4
Cobriu la massa amb una tovallola o paper film i deixeu-la reposar 20 minuts.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *