Crema de rotllo de galetes

0
2835
Cuina Mundial
Contingut calòric 250,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 10,2 g
Greixos * 9,2 g
Hidrats de carboni * 45,8 g
Crema de rotllo de galetes

El flam és un dels farcits més populars de rotlles, coques, rotlles d’hòsties i altres dolços. Que resulta molt espès, tendre i increïblement saborós. I és molt fàcil cuinar-lo a casa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Agafem un recipient profund i hi aboquem llet, hi afegim sucre granulat, sucre vainilla, ou i midó.
pas 2 de 3
Bateu-ho tot bé amb un batedor o amb una batedora.
pas 3 de 3
Ara aboqueu la massa en un cassó, poseu-ho a foc moderat i deixeu-ho coure durant 10-15 minuts, remenant de tant en tant, fins que la crema quedi espessa.
Refredar la crema a temperatura ambient.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *