Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Flam per pastís de galetes amb llet condensada i mantega

Flam per pastís de galetes amb llet condensada i mantega

0
4493
Cuina Mundial
Contingut calòric 294,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 8,9 gr.
Greixos * 6,6 gr.
Hidrats de carboni * 57,7 g
* per cada 100 gr. producte
Flam per pastís de galetes amb llet condensada i mantega
Contingut

El flam és un farciment popular per a moltes postres. Si hi afegim llet condensada i mantega tova, obtindrem una combinació increïble. Una crema deliciosa, delicada i lleugera farà que les vostres delícies siguin encara més apetitoses.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Primer, traiem la mantega de la nevera perquè tingui temps d’estovar-se a l’estat desitjat.
pas 2 de 4
Aboqueu la llet en un cassó, afegiu-hi farina, sucre granulat i sucre vainilla. Posem al foc i cuinem fins que bulli, després de la qual cosa mantenim el foc durant 10 minuts més, mentre s’ha de reduir la temperatura.
pas 3 de 4
Traieu la paella de la cuina, afegiu-hi mantega i batre-la amb una batedora.
pas 4 de 4
Afegiu-hi ara la llet condensada i continueu batent fins que la crema quedi homogènia. Deixeu-lo refredar completament. Emmagatzemar a la nevera fins al seu ús.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *