Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Natilla de Napoleó en llet amb ous i mantega

Natilla de Napoleó en llet amb ous i mantega

0
5547
Cuina Mundial
Contingut calòric 203,4 kcal
Porcions 0,8 kg
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 34,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Natilla de Napoleó en llet amb ous i mantega
Contingut

Es fa una crema dolça i rica amb ous, llet i mantega. Un producte delicat no només complementarà el vostre Napoleó casolà amb un sabor delicat, sinó que també el decorarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Tritureu els ous amb sucre, afegiu-hi farina, vainillina i aboqueu-hi la llet. Batre bé.
pas 2 de 4
Posem la massa batuda a l’estufa, bullim i després coem uns 5 minuts a foc lent. És important remenar constantment el producte perquè surti el més espès possible i no es cremi.
pas 3 de 4
Traieu la crema espessa i calenta del foc. Afegiu-hi mantega tova. Podeu tallar-lo prèviament per comoditat. Batre fins que quedi homogeni.
pas 4 de 4
El flam d’ous, llet i mantega ja està a punt. Es pot utilitzar per al napoleó casolà.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *