Natilla de Napoleó amb llet condensada

0
6417
Cuina Mundial
Contingut calòric 216,5 kcal
Porcions 0,85 kg
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 36,3 g
Natilla de Napoleó amb llet condensada

Les natilles són conegudes pel seu ric i dolç sabor. Feu que la vostra delícia sigui encara més deliciosa i memorable amb l’ajut de la llet condensada. Una recepta senzilla pot ser la vostra addició preferida a Napoleó casolà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batre els ous amb la vainilla i la farina fins obtenir una barreja homogènia sense grumolls.
pas 2 de 5
Aboqueu lentament la llet tèbia a la massa i remeneu-ho bé immediatament.
pas 3 de 5
Posem la massa al foc, bullim i després coem fins que quedi espessa. Durant el procés de cocció, és important remenar contínuament el contingut.
pas 4 de 5
Traieu la crema espessida del foc, afegiu-hi llet condensada i mantega. Batre bé amb una batedora.
pas 5 de 5
El flam surt suau i esponjós, el deixa refredar una mica i es pot utilitzar segons les indicacions.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *