Natilla de Napoleó amb llet condensada, mantega i llet

0
6481
Cuina Mundial
Contingut calòric 256,8 kcal
Porcions 0,75 kg
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 4,1 gr.
Hidrats de carboni * 52,9 gr.
Natilla de Napoleó amb llet condensada, mantega i llet

El flam saturat del napoleó surt encara més brillant amb l’addició de llet condensada. La llet i la mantega de la recepta afegiran una tendresa i suavitat especial a la deliciosa popularitat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Afegiu sucre, vainillina i farina a la llet. Batre amb un batedor fins que quedi homogeni.
pas 2 de 5
Posem foc i portem a ebullició.
pas 3 de 5
Coeu la massa a foc lent durant 3-5 minuts, sense deixar de remenar. Traieu-lo de l'estufa quan el producte comenci a semblar-se a la crema agra espessa.
pas 4 de 5
Afegir la mantega i la llet condensada a la llet calenta, batre bé a gran potència. Aproximadament 2-4 minuts. A continuació, deixeu refredar la nata.
pas 5 de 5
El flam dolç per a Napoleó està llest i es pot utilitzar per a confiteria.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *