a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Natilles per a un pastís sense lactis

Natilles per a un pastís sense lactis

3680

Cuina Mundial

Contingut calòric 241 kcal

Porcions 5 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 11,5 g

Greixos * 6,9 gr.

Hidrats de carboni * 42,4 g

Contingut

Hi ha moltes variacions sobre com fer un flam. Proveu una recepta senzilla per al vostre pastís casolà sense afegir llet. El producte no requereix coneixements culinaris sofisticats, estalvieu temps i obtindreu una deliciosa delícia original.

Ingredients

Ou 3 unitats. Aigua 100 ml Sucre granulat 100 g Farina de blat 2 cullerades Mantega 100 g

Procés de cocció

Traiem amb cura els rovells de les clares. Utilitzarem només rovells per a la nata.

Bateu-los amb sucre durant 1-2 minuts.

Aboqueu aigua a la barreja d’ous i tamiceu la farina. Remeneu-ho bé fins que quedi suau. A continuació, reordenem la peça de treball a l’estufa i cuinem fins que tot espesseixi.