Flam de llet per a pastís de mel

0
2396
Cuina Mundial
Contingut calòric 235,8 kcal
Porcions 0,7 kg
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 5 gr.
Hidrats de carboni * 43,6 gr.
Flam de llet per a pastís de mel

Les natilles de llet complementaran i saturaran perfectament el vostre pastís de mel. Feu una recepta senzilla i ràpida a casa. Us sorprendrà el sabor delicat i no massa dolç del plat acabat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batre bé els ous amb sucre fins que quedi una escuma lleugera.
pas 2 de 5
Afegiu farina a la barreja d’ous i continueu batent.
pas 3 de 5
Aboqueu la llet tèbia en un raig prim i remeneu bé la massa.
pas 4 de 5
Moveu el plat a la cuina i cuinem a foc lent fins que el contingut s’espesseixi. Durant la cocció, la massa s’ha de remenar contínuament.
pas 5 de 5
Traieu la crema acabada de la cuina. Fresc, cobert amb paper film. Després que el producte estigui completament preparat, podeu recobrir les capes del pastís.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *