Flam amb crema agra Gelat per a pastís
0
7360
Cuina
Mundial
Contingut calòric
221,2 kcal
Porcions
12 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
8,5 gr.
Greixos *
10,2 g
Hidrats de carboni *
34,6 gr.
El flam de crema agra és una crema versàtil que s’utilitza com a farciment de pastissos. Pel que fa al gust, la crema preparada segons aquesta recepta s’assembla al gelat de gelat, d’aquí el seu nom. La consistència de la crema acabada també permet decorar pastissos amb ella.
Ingredients
Procés de cocció
Gaudeix del teu te!