Flam amb mantega per a la coca de mel

0
2220
Cuina Mundial
Contingut calòric 241 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 11,5 g
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 42,4 g
Flam amb mantega per a la coca de mel

La mantega i els ous es poden utilitzar per fer una crema casolana rica i espessa. La delicadesa és ideal per untar capes de pastís de mel. Delecta els teus éssers estimats amb unes postres delicioses i brillants.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu amb cura els rovells dels ous. No utilitzarem proteïnes a la cuina.
pas 2 de 5
Afegiu sucre als rovells i bateu-los amb cura fins que l’ingredient sec es dissolgui.
pas 3 de 5
Afegir la farina i posar immediatament els plats amb el contingut al bany maria. Escalfem i batem amb cura la barreja fins que quedi homogènia i espessa.
pas 4 de 5
Traieu la massa calenta dels fogons i afegiu-hi immediatament la mantega. Pastar fins que el producte es fongui.
pas 5 de 5
Deixeu refredar una mica el flam espès i utilitzeu-lo per complementar el vostre pastís de mel casolà. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *