Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Crema amb gelatina per a la coca

Crema amb gelatina per a la coca

0
5308
Cuina Mundial
Contingut calòric 276 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 11,4 gr.
Hidrats de carboni * 38,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Crema amb gelatina per a la coca
Contingut

Si encara no heu provat de fer crema de gelatina, ara és el moment de solucionar-ho. Aquesta crema resulta encara més suau i més apetitosa. I el farciment dels pastissos es converteix en un soufflé. Serà molt saborós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Combineu la llet amb els rovells de pollastre.
pas 2 de 4
Afegiu-hi farina, sucre i suc de llimona. Barregeu-ho i poseu-lo a la cuina. Coeu-ho durant 3-4 minuts. a foc moderat.
pas 3 de 4
Afegir la gelatina i remenar. Coeu la crema al gruix desitjat durant uns 15 minuts.
pas 4 de 4
A continuació, afegiu la mantega i remeneu. Cobriu-ho amb cel·lofana i poseu-lo a la nevera perquè es refredi.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *