a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Tomàquets verds a rodanxes per a l’hivern

Tomàquets verds a rodanxes per a l’hivern

1712

Cuina Rus

Contingut calòric 63,5 kcal

Porcions 3 l.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 0,4 gr.

Greixos * GR.

Hidrats de carboni * 15,8 g

Tomàquets verds a rodanxes per a l’hivern

Contingut

Un apetitós aperitiu de tomàquet verd a l’hivern aportarà una delícia especial. Les espècies seleccionades correctament el convertiran en una autèntica obra mestra. Un plat així decorarà no només el dia a dia, sinó també la taula festiva. I els hostes recordaran les vostres delícies culinàries durant molt de temps!

Ingredients

Procés de cocció

Els meus tomàquets i tallar-los en diverses rodanxes. Talleu les tiges.

Peleu els alls, dividiu-los en grans i talleu-los a rodanxes.

Esterilitzem els pots i hi posem fulles de llorer, grans, grans de pebre, tomàquets i alls.

Enviem aigua al foc, hi afegim sucre i sal, posem a ebullició i afegim vinagre. Aboqueu la marinada en pots de tomàquet i cobriu-los amb tapes de plàstic.

Ara posem llaunes de tomàquet en una cassola gran o un cubell de ferro, omplim amb aigua, més de la meitat i posem a la cuina. Bullim els pots durant 20 minuts.

Bon Appetit!