Tomàquets verds amb api i julivert

0
950
Cuina Rus
Contingut calòric 17 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 7 h.
Proteïnes * 0,9 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 6 gr.
Tomàquets verds amb api i julivert

Un escabetx molt saborós i bonic en forma de tomàquet amb herbes decorarà la vostra taula, diversificarà la vostra dieta habitual i us delectarà amb el seu aroma picant. ...

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Renteu bé els greens i trossegeu-los finament.
pas 2 de cada 10
Esbandiu els pebrots i talleu-los en anells prims. Peleu i talleu els alls en plats.
pas 3 de cada 10
Combineu els greens en un bol, afegiu sal i tritureu una mica amb una cullerada. Renteu les llaunes de bicarbonat de sodi i esterilitzeu-les al forn. Bullir les tapes durant 5 minuts.
pas 4 de cada 10
Renteu les fulles de rave picant i de cirerer i poseu-les en pots, afegiu-hi el llorer i el pebre.
pas 5 de cada 10
Renteu els tomàquets i punxeu-los amb un escuradents en diversos llocs perquè no se salin més ràpidament.
pas 6 de cada 10
Feu un tall mig tallat al centre de cada verdura.
pas 7 de cada 10
Col·loqueu el farcit de julivert verd i api amb una culleradeta.
pas 8 de cada 10
Col·loqueu-hi un anell de pebrot picant i un plat d’all.
pas 9 de cada 10
Doncs farciu tots els tomàquets.
pas 10 de cada 10
Poseu-los en un pot i aboqueu-hi aigua freda per beure. Tanqueu les tapes i deixeu coure a foc lent els tomàquets durant 7 dies.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *