Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Bolets
  3. ➠ Com cuinar bolets de llet: receptes
  4. ➠ Bolets de llet fregits en crema agra

Bolets de llet fregits en crema agra

0
3304
Cuina Rus
Contingut calòric 104,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 1,6 gr.
Greixos * 13,6 gr.
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Bolets de llet fregits en crema agra
Contingut

Un plat molt saborós i sucós de bolets fregits amb crema agra. Es pot servir per separat, així com un aperitiu per a una guarnició de patates o cereals, un farciment per a panellets. Fàcil de preparar, es convertirà en un sopar fàcil i deliciós per a tota la família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem els bolets de llet amb aigua, els netegem de brutícia i els tallem a trossos.
pas 2 de 6
Els posem en remull amb aigua a pressió durant mitja hora.
pas 3 de 6
A continuació, bullim aigua i cuinem els bolets de llet durant 7-10 minuts.
pas 4 de 6
Submergiu els bolets de llet amb farina i fregiu-los en oli vegetal calent durant 5-7 minuts.
pas 5 de 6
Peleu la ceba i talleu-la a daus o mitges anelles.
pas 6 de 6
Enviem cebes als bolets i fregim 15 minuts més. A continuació, afegiu les espècies i la sal, els alls picats i la crema de llet. Remeneu-ho tot bé i fregiu-ho 5 minuts més.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *