Carbassó fregit amb alls, tomàquets i formatge
0
3622
Cuina
Europeu
Contingut calòric
180,4 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
55 minuts
Proteïnes *
10,2 g
Greixos *
17,2 g
Hidrats de carboni *
5,3 gr.
Un aperitiu original i realment estiuenc de carbassó fregit amb tomàquet, formatge i all és senzill i ràpid de realitzar, no requereix una gran quantitat de productes i pot donar un plaer sense precedents.
Ingredients
Procés de cocció
Quan el carbassó estigui fregit pels dos costats, traieu-los de la paella sobre un paper absorbent per absorbir l'excés de greix. A continuació, repartiu les rodanxes de verdura sobre el plat, poseu-hi 1-2 culleradetes per sobre. amb un tobogan de farcit de formatge i all i poseu-hi 1 llesca de tomàquet fresc per sobre. Serviu quan l’aperitiu s’hagi refredat lleugerament.
Bon Appetit!