Gelatina de maduixa sense gelatina per a l'hivern
0
760
Cuina
Mundial
Contingut calòric
155,8 kcal
Porcions
0,3 l.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
0,5 gr.
Greixos *
0,4 gr.
Hidrats de carboni *
37,9 gr.
Les baies es bullen durant uns 10 minuts, després del qual es filtra el suc resultant i es torna a la paella juntament amb el sucre granulat. Després de bullir, la gelea s’aboca als pots i s’enrotlla.