Gelea de maduixa sense cuinar per a l'hivern
0
2127
Cuina
Mundial
Contingut calòric
91,7 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
12 hores
Proteïnes *
1 gr.
Greixos *
0,3 g
Hidrats de carboni *
25,2 g
La gelatina de maduixa, com a postres delicioses i complement als pastissos casolans, és estimada per molts i sobretot pels nens. Podeu preparar-lo de diferents maneres. Les maduixes contenen molt poca pectina natural, de manera que la gelatina de baies en puré es prepara amb molt de sucre. En aquesta recepta, se us convida a preparar gelatina d’una manera una mica diferent.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandiu les maduixes acabades de collir sota aigua corrent i traieu els sèpals. A continuació, eixugueu les baies sobre una tovallola de cuina. Transferiu-los a un bol separat, afegiu-hi sucre en la quantitat indicada a la recepta i deixeu-ho durant 10-12 hores, o durant la nit, perquè les maduixes donin prou suc.
Preparacions feliços i saboroses!