Gelea de grosella vermella en un exprimidor per a l'hivern
0
2047
Cuina
Mundial
Contingut calòric
154,7 kcal
Porcions
4 pàg.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
37,7 g
Amb l’ajuda d’un espremedor, s’extreu el suc de les groselles, que després s’aboca en una cassola. S’hi afegeix sucre, aigua i tot s’escalfa bé. Una altra gelea líquida s’aboca a les llaunes, es tanca amb tapes i s’envia a la nevera.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandim les llaunes de refresc a fons amb aigua calenta i les esterilitzem de la manera més convenient. Aboqueu-hi gelea líquida, tanqueu-la bé amb les tapes estèrils i deixeu-la refredar a temperatura ambient. A continuació, enviam la grosella vermella per emmagatzemar-la en un lloc fresc, on s’endureixi. El traiem a l’hivern i el fem servir com a farcit per coure o el servim amb te calent i pa blanc fresc. Bon Appetit!