Gelea de gerds en una olla de cocció lenta per a l’hivern

0
923
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 155,8 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 37,9 gr.
Gelea de gerds en una olla de cocció lenta per a l’hivern

La gelea de gerds saludable i rica en vitamines es pot preparar fàcilment en una cuina múltiple. Enrolant aquesta melmelada per a l’hivern, us proporcionareu un remei natural per a un refredat suau. A més, la massa de baies d’un multicooker es languida amb el seu propi suc, cosa que permet conservar propietats més útils.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu les baies, renteu-les i tireu-les en un colador. Transfereix les baies a un bol multicooker, afegeix aigua, selecciona el programa Estofat i cuina les baies durant 10 minuts.
pas 2 de 4
A continuació, fregueu la massa de baies a través d’un colador metàl·lic per desfer-vos de les llavors. Poseu gasa sobre un colador, poseu gerds bullits, espremeu la massa amb una cullera i, a continuació, espremeu la gasa amb les mans.
pas 3 de 4
Aboqueu el suc de gerds resultant en un bol multicooker, cobriu-lo amb sucre. Establiu el mode "Apagat" durant 20-25 minuts.
pas 4 de 4
Esteneu la melmelada calenta en pots esterilitzats, enrotlleu les tapes i deixeu-la refredar completament a temperatura ambient. A continuació, poseu-ho en un lloc fresc on la gelea assoleixi la consistència desitjada.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *