Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Cireres per a l'hivern
  4. ➠ Gelea de cirera amb gelatina

Gelea de cirera amb gelatina

0
3943
Cuina Rus
Contingut calòric 267 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 44 gr.
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 37,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Gelea de cirera amb gelatina
Contingut

La gelea de cirera amb gelatina es pot preparar per a unes postres ràpides o enrotllar-la en un pot per a l’hivern. Els nens i els adults gaudiran d’unes postres de cirera saludables i saboroses. Podeu fer un blanc amb cireres fresques i congelades, cosa que significa que la recepta està disponible durant tot l’any.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Posa les cireres rentades o agafa les cireres congelades i descongela-les.
pas 2 de 6
Hi hauria d’haver prou cireres per omplir completament un pot de tres litres de baies.
pas 3 de 6
Dissol la gelatina en mig litre d’aigua purificada o bullida. S’ha de deixar inflar una estona.
pas 4 de 6
Poseu les cireres en un cassó, afegiu-hi sucre granulat i comenceu a coure a foc mig.
pas 5 de 6
Després que les cireres bullin a la cassola, bulliu-les durant uns cinc minuts. En paral·lel, escalfeu la gelatina de manera que tots els grànuls es dissolguin completament. Aboqueu la gelatina sobre la cirera, remeneu-la bé i apagueu el foc.
pas 6 de 6
Distribuïu la gelatina de cirera en pots estèrils de litre o mig litre, que s’han d’esterilitzar prèviament, i després cargoleu els pots amb tapes i deixeu la peça a refredar. Podeu guardar gelatina a la nevera, al celler o en un altre lloc fresc i fosc.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *