Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Gelea
  3. ➠ Gelea de cirera
  4. ➠ Gelea de cirera congelada

Gelea de cirera congelada

0
1433
Cuina Europeu
Contingut calòric 134,2 kcal
Porcions 0,7 l.
Hora de cuinar 6 h
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 31,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Gelea de cirera congelada
Contingut

La gelea a base de fruita és un postre natural i saludable estimat per adults i nens. Amb les cireres congelades a la nevera, podeu preparar fàcilment una deliciosa gelatina de fruita a casa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Dissoleu la gelatina en aigua, podeu procedir segons les instruccions de l’envàs. Al cap de 30-40 minuts, escalfeu la gelatina diluïda en aigua al microones o a foc lent, remeneu bé per dissoldre completament la gelatina.
pas 2 de 5
Aboqueu 500 mil·lilitres d’aigua en una cassola, submergiu les cireres a l’aigua, no cal descongelar-la completament. Afegiu-hi canyella, 60 grams de sucre, si es desitja, es pot reduir la quantitat de sucre.
pas 3 de 5
Poseu la cassola al foc, poseu-ne a bullir el contingut. A continuació, apagueu el fogó i deixeu que es prepari l'almívar de cirera durant 15-20 minuts.
pas 4 de 5
Colar l’almívar per un colador. Afegiu la massa gelatinosa al xarop de cireres i remeneu-ho. Aboqueu l'almívar als motlles i refrigereu-ho perquè quedi.
pas 5 de 5
La gelea acabada es pot adornar amb fulles de menta, romaní i baies fresques.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *