Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Arrebossat de pizza de llevat

Arrebossat de pizza de llevat

0
2721
Cuina Mundial
Contingut calòric 450,8 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 12,7 g
Greixos * 1,4 gr.
Hidrats de carboni * 103,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Arrebossat de pizza de llevat
Contingut

L’avantatge de la massa és que es pot coure en una paella i no cal pastar-la durant molt de temps. Això us permet preparar gairebé a l’instant una deliciosa pizza per fer un mos ràpid.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Escalfeu l'aigua a 35-40 graus. Dissoleu-hi el llevat, el sucre i 5 cullerades de farina tamisada.
pas 2 de 4
Deixeu aquesta barreja en un lloc càlid fins que aparegui escuma.
pas 3 de 4
Afegiu sal i la resta de farina a la massa, barregeu bé, la massa hauria de resultar espessa, però líquida.
pas 4 de 4
Cobriu el bol amb la massa amb una tovallola i deixeu-ho calent durant 10 minuts. Passat aquest temps, repartiu la massa que ha quedat en una capa uniforme sobre una forma untada, col·loqueu el farcit i enforneu-lo de la manera més convenient.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *