Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes de segon plat
  3. ➠ Segon plat per a cada dia
  4. ➠ Dietètica Julienne

Dietètica Julienne

0
2026
Cuina Francès
Contingut calòric 106,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 11,6 gr.
Greixos * 6,6 gr.
Hidrats de carboni * 3,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Dietètica Julienne
Contingut

Podríeu pensar que podeu diversificar el menú dietètic amb una deliciosa i deliciosa juliana? La peculiaritat de la preparació de juliana dietètica és l’exclusió de farina de blat, crema agra, mantega i ingredients molt fregits. Malgrat això, el plat resulta sucós i molt saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Posem a bullir el pit de pollastre en aigua amb sal. Quan estigui a punt, trossegeu finament la carn bullida.
pas 2 de cada 10
Fregiu les cebes pelades en una paella amb oli d’oliva. Si la paella és antiadherent, podeu saltar-vos l'oli.
pas 3 de cada 10
Rentem i tallem els bolets. Encenem el forn i l’escalfem fins a una temperatura de 180 graus.
pas 4 de cada 10
A continuació, aboqueu els bolets a la paella a la ceba, barregeu-ho tot i mantingueu-ho al foc fins que s’evapori el líquid.
pas 5 de cada 10
Poseu la carn de pollastre bullida en una paella amb la resta d’ingredients. Remeneu-ho i mantingueu-ho al foc durant uns 5 minuts.
pas 6 de cada 10
Després estenem la massa resultant en fabricants de cocotes.
pas 7 de cada 10
Aboqueu el iogurt a la paella, afegiu-hi sal i espècies.
pas 8 de cada 10
Ratlleu el formatge dur i afegiu-lo a la paella al iogurt.
pas 9 de cada 10
Quan el formatge i el iogurt es converteixin en una barreja homogènia, aboqueu la salsa preparada sobre el pollastre i els bolets.
pas 10 de cada 10
Enviem el plat al forn calent durant 20 minuts. Vostè pot ajudar-se a si mateix!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *