Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes de segon plat
  3. ➠ Segon plat per a cada dia
  4. ➠ Juliana amb carn picada

Juliana amb carn picada

0
2357
Cuina Francès
Contingut calòric 86,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 3,9 gr.
Greixos * 7,6 gr.
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Juliana amb carn picada
Contingut

La juliana amb carn picada és una excel·lent solució per dinar o sopar lleuger. Aquest copiós plat de carn picada i bolets s’adaptarà perfectament a la vostra dieta com a plat principal i també es pot servir en petites porcions com a aperitiu a la taula festiva. Sigui com sigui, vosaltres, la vostra família i els vostres convidats estaran contents.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Fregiu els bolets amb l'addició d'oli vegetal fins que estiguin daurats.
pas 2 de 9
Fregiu la carn picada fins que quedi una deliciosa escorça.
pas 3 de 9
Per a la salsa, en un bol profund separat, barregeu la crema de llet, els alls i la sal passats per una premsa.
pas 4 de 9
Primer poseu la meitat dels bolets al plat de forn.
pas 5 de 9
Peleu les patates, ratlleu-les sobre un ratllador gruixut. Les patates ratllades són la segona capa de la nostra juliana.
pas 6 de 9
La tercera capa és la carn picada.
pas 7 de 9
L’última capa és la meitat restant dels bolets.
pas 8 de 9
Aboqueu la salsa juliana, envieu-la al forn durant 20 minuts (temperatura 200 graus).
pas 9 de 9
Talleu la porció de la juliana preparada amb carn picada a porcions, serviu-la calenta. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *