Julienne amb peix
0
1033
Cuina
Francès
Contingut calòric
109,3 kcal
Porcions
3 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
8,6 gr.
Greixos *
10,4 g
Hidrats de carboni *
3,4 gr.
Els cuiners experimentats recomanen l’ús de peix de gust neutre com a ingredient principal per cuinar juliana amb peix, per exemple, pollock, tilapia, lluç. La combinació d’aquest peix amb formatge i salsa de crema agra dóna lloc a un sabor senzillament únic.
