Juliana en tartaletes amb pollastre, bolets i nata al forn
0
2255
Cuina
Francès
Contingut calòric
206,7 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
12,5 g
Greixos *
9,1 gr.
Hidrats de carboni *
23,8 g
Els hostes ja són a la porta i no sabeu què servir a la taula? T’oferim una gran idea: juliana en tartaletes. Deliciós, sucós i tendre, cuit en petites porcions, serà una excel·lent opció per berenar calent. Per a la preparació de la salsa, es recomana utilitzar nata amb un contingut de greix del 33%; durant el tractament tèrmic, la salsa preparada sobre la base s’espessirà ràpidament i les tartaletes no es mullaran quan estiguin farcides de juliana.
