Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Meruňky na zimu
  4. ➠ Meruňkový džem podle babiččina receptu

Meruňkový džem podle babiččina receptu

0
2816
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 236 kcal
Porce 16 portů.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 62 gr.
* na 100 gr. produkt
Meruňkový džem podle babiččina receptu
Obsah

Aromatický meruňkový džem, připravený vlastními rukama a podle receptu vaší babičky, bude dokonalým dezertem k šálku čaje. Chuť meruňkové pochoutky je sladká, viskózní a bohatá. Výroba meruňkového džemu je dostatečně snadná. Lahůdku s mimořádnou chutí získá i nováček hostitelka.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Ovoce musí být tříděno. Na zavařování je lepší použít jen celé a čerstvé meruňky. Dále vybrané meruňky důkladně opláchneme pod tekoucí vodou. Poté by měla být odstraněna semena - nakrájejte meruňky na polovinu a odstraňte je.
krok 2 z 5
V nádobě, ve které bude džem připraven, posuneme půlky meruněk a přidáme k nim krystalový cukr.
krok 3 z 5
Zapneme plyn a nádobu s obsahem dáme na minimální oheň. Počkejte, až se meruňková hmota vaří. Poté nastavte časovač na 15 minut a během této doby pokračujte v vaření. Poté vypneme plyn.
krok 4 z 5
Nechte džem vychladnout (alespoň hodinu) a opakujte postup vaření. Děláme to několikrát. Dbejte na to, aby poloviny meruněk nebyly převařené a zůstaly neporušené.
krok 5 z 5
Až budete připraveni, nalijte horkou meruňkovou marmeládu do sterilizovaných sklenic. Po zavření víček je třeba sklenice převrátit, přikrýt dekou nebo jiným teplým oblečením a nechat v tomto stavu vychladnout. Meruňkový dezert si dopřejeme dle libosti kdykoli!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *